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芝麻酱拌生菜

芝麻酱拌生菜

主料:
生菜(团叶)400克

调料:
香油10克,辣椒油5克,芝麻酱20克,酱油5克,盐3克,味精2克,白砂糖5克,白醋5克

做法:
1. 将生菜切根,择去边叶,用清水洗净,沥干水分;

2. 用冷开水过一遍,切成3厘米长、1厘米宽的段,放入盘内;

3. 将芝麻酱用少许冷开水调稀,加调料搅匀,淋在生菜上即可。

(来源:中华美食网)

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