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【厨娘香Q秀】梅醋炒五丝

【厨娘香Q秀】梅醋炒五丝


(图:新唐人电视台 提供) 

做法:

1. 洋葱、小黄瓜、黄椒、红萝卜、木耳切细丝。

2. 油锅中爆香洋葱,香味出来即可放入红萝卜,加一点热开水将红萝卜炒软,再下木耳,此时加一点水可以避免菜色过干。最后将小黄瓜和黄椒下锅拌炒。

3. 加梅醋和适量盐调味,盛盘后洒些炒熟的白芝麻。


(图:新唐人电视台 提供) 

厨娘小叮咛:
有时候做菜东剩一点小黄瓜,西剩一点红萝卜,你不妨把冰箱里那些剩下的食材凑在一块,再加上特殊的酱料炒一下,又是一道创新料理。为使这道菜看起来更精致,每一样食材最好尽量切细一点。此外,如果注意炒菜的顺序,像小黄瓜本来就可以生吃的菜,都放到后面下锅,吃起来会非常清脆爽口喔!@*

(http://www.dajiyuan.com)

厨娘香Q秀视频连结:
http://www.youmaker.com/video/sv?id=fef5c4d929be4574b13805b562e71dfc001
幸福周末派-基本蛋糕装饰(二)

http://www.youmaker.com/video/sv?id=46943b07238e42bd806e8ab506dd9eec001
幸福周末派-基本蛋糕装饰(一)

http://www.youmaker.com/video/sv?id=05cb9529f77b4d3faf91b701d4a2b25c001
幸福周末派-杏仁戚风蛋糕

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幸福周末派-红糖奶油小饼干

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幸福周末派-杏仁瓦片酥 /燕麦葡萄饼干

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厨娘香Q秀~糙米山药汤 /焖芋梗 /泰式白肉

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